グランクレール便り

本日は今年の夏最後のそうめん企画です！

ご入居者に何が召し上がりたいかお聞きした所、

「さっぱりとお素麵が食べたいわ！」

との事で企画する事にしました。

そうめんの付け合わせとして

出汁巻き玉子・焼き鳥・コロッケ・ヒレカツ等

ご入居者が召し上がりたい物を一品選んで頂いた物と

季節のフルーツ(スイカ・梨・いちじく)を

召し上がって頂きました。

薬味もたっぷり入れて、

夏の最後(まだまだ暑いですが・・・)に

ふさわしいお食事企画となりました♪

今月２回目の生け花、フラワーアレンジメント。




予定表をご覧になりお花の日を楽しみにされている方もいらっしゃいます。

アクティビティスタッフから時間調整を行う前に

現場のユニットスタッフから
「〇〇さんが今日は何時から行けるか聞いていますよ」との連絡をもらいます。

お花は癒されますし、気持ちが明るくなりますね。

１４名の方が参加されました。

フレンチトーストのソフト食を作りました。

柔らかさは、口の中で潰せるほどで

ソフト食の方にも安全に召し上がっていただけます。

１０名以上の方が申し込まれました。

いつもご自分では食事が進まない方がスプーンを持って召し上がられたり

「美味しい」と喜んでいただけました。

今月も多くの方が参加されました。




体操やリハビリに積極的な方が多く

はりきって体を動かされていました。




３０分２部制で行い、２８名の方が参加されました。

９月はグランケア祭りを予定しております。

２３日はフラダンスショー

２４日は２部制にて沖縄エイサーで

大勢の出演者が来てくださいます。

ブログにて紹介させていただきます。

毎週フロアーごとに行っている

集団リハビリの様子です。

機能訓練士による体操で

声を出しながら

時には訓練士とは反対のサインを出したりと

頭も使って行う全身体操を

３０分程行っています。

昼食前の良い運動になるねと

皆さん仰ってくださっています！

毎年誕生日には天麩羅蕎麦をリクエストされる方に

今年も天麩羅を揚げてお蕎麦を用意させていただきました。




特に喜んでいただけたのは　オクラの天麩羅でした！




食後は、スタッフみんなでお祝いさせていただきました。

男性ご入居者　最高齢９７歳おめでとうございます！！

「ピアノで遊ぶ」という表現をされながら

一緒に連弾をされました！

初見でも楽譜を見てすぐに弾くことができ

どちらかというと先生に「せーのっ！」っと掛け声をしてくださいます。




穏やかな表情でピアノ演奏を聴いていらっしゃいます。


１０分～８０分までお好みの時間に合わせて

音楽を楽しんでいただいております。

４階フロアーではスイカ割りを開催しました！

お祭りのBGMを流していたので雰囲気も出て

とても盛り上がりました！

楽しくスイカ割りが終わった後は

お待ちかねのスイカです！！




「あ～楽しかった、だからスイカが美味しい」と

いつもに増して笑顔に溢れていらっしゃいました。

グループセッションの中で

「流浪の民」を歌いました。

お一人ではなかなか歌うことは難しい合唱の歌ですが、皆さま聞いたことが

あるとのことで歌ってみました。

療法士１名は伴奏、療法士１名と実習生１名が前に立って歌のリードをします。


つられるように声が出てきて

男性ご入居者も男性パートを綺麗に歌ってくださいました。


個別の音楽の時間もグループセッションもどちらも良いですね♪

外食へ近隣の「ル・ポティロン」へ行きました。

メイン料理は、オマール海老と牛フィレ肉のステーキでした。

ステーキはブルベリーソースが良く合いとても美味しかったです。

焼く前にシャトーブリアンを見せていただきました！

これは写真を撮りたくなる分厚さです！！


今回はご入居者からスタッフへのお気持ちをデザートプレートに

お店にお願いして書いていただきました。

ご入居者からスタッフへのサプライズです☆☆

ＪＡＬ特製カレーは、羽田空港、成田空港の国際線ラウンジ用として

お取り寄せもできると知り

今回８月の食事企画として取り入れてみました。

ご入居者からは

「とっても美味しかったです」

「辛くなくて食べやすかった」

「深い味わい、久ぶりにこういうカレーを食べました」と

感想を頂きました！




暑い日こそスパイシーなカレーを食べて乗り切りたいですね！


７８名のご入居者のうち３２名の方が申し込まれました！

個別で行っている音楽療法のことを

「まちかどの音楽家」としています。


グループでは歌えないけど音楽療法士と２人なら好きな歌、

思い出の歌を歌えるという方も多くいらっしゃいます。




毎月のように顔を合わせ、色んな話をしながら好きな音楽に触れ

自分らしい時間を過ごしていただいております。

皆様にとっても大切な時間となっているため信頼関係も築いていくようです。




中には実習生も個別セッションにお邪魔して

話が弾みさらに和やかな雰囲気にもなっていました。


これからも
皆様の「私らしくをいつまでも」をサポートさせてください☆

３日目のフレンチトースト企画。




フレンチトーストが２つだと少しお腹がはってしまう方が多いこの日は

フレンチトーストは半量と

サラダと冷製のパンプキンスープも提供させていただきました。

デザートは、マンゴーとシャインマスカットをご用意しました。

お二人の誕生会企画でデザートプレートを

厨房で作ってもらいました！



食べやすいようにフルーツを切ってくださり

見た目も華やかでとても喜ばれました。

数年前に作った時に好評だったフレンチトーストを企画しました。

ホテルオークラのレシピを参考にして

3㎝の食パンを１日漬けてから焼いているのでフワフワです。

「量が多いかなと思っていたけど、食べたらペロッと全部食べちゃった」と

笑顔で話されました。


「お腹いっぱいで、幸せです」と皆様、穏やかな表情でフロアーに戻られました。

今週は４日間連続でフレンチトーストを焼きます！

３年半ぶりにメナードさんに来ていただきました。

今回はお試し企画として半額でお願いしました。

「今度はいつ来ますか？」「久しぶりに気持ちよかったです」と喜ばれ

鏡を見て「肌が綺麗になったみたい」と嬉しそうでした。

９月からは毎月来ていただけることになりました！

皆様からもリクエストの多い「たん熊のお弁当」

数種類の中から選べるのも人気の一つです。

量が少ない方が良いという方、せっかくならしっかりと食べたいという方、

うなぎには目がない方、珍しいからさっぱりしたあなごを選ばれる方、

それぞれの希望が叶います。

夏らしいお花です。
「嬉しい」「お花があると気持ちが明るくなります」




今回は先生が不在だったため
スタッフが横について一緒に行いました。





お花が好きな方は、月２回参加されています。

習字がお好きな方は週一でも参加されたいとのことです。

8月は回数が少なかったので9月はもう少し調整したいと思います。

厨房にデザートバイキングメニューを用意していただきました。



フルーツやミニケーキ、のど越しの良いゼリー、ババロアなど。

「うわぁどれにしようかな」「どれも美味しそう」と選ぶ時間も

楽しそうでした。


また皆さまに喜んでいただけるような企画を実施していきたいです。