グランクレール便り
- 2021年04月27日
- 春のステーキ御膳
新緑も美しく、陽の光も柔らかくなってきた今日この頃。
本日は「春のステーキ御膳」で皆様をおもてなしです。
今回はステーキハウスをイメージしてのメニューです。
サラダはパリパリシャキシャキの野菜がたっぷりと。
豚肉のリエットは初めて召し上がられたご入居者からも好評で
フランス産の3種のチーズ（ミモレット・コンテ・カマンベール）は
どれも絶品...ワインや日本酒、皆様お好きなお酒と共に楽しまれました。
メインの国産牛サーロインのステーキもとても柔らかく
わさび・岩塩・生姜醤油・ガーリックチップとお好みのお味で
お召し上がりいただきました。
デザートは濃厚クレームブリュレ。
苺の酸味がいいアクセントになって、皆様完食されていました。
「お腹がいっぱいだけど、最後まで全部いただきました。」
「ボリューム満点だったね。とても美味しかったよ。」
「ホテルのお食事のようでとても楽しめました。ありがとう。」
今回も高評価をいただきました。次回もお楽しみに。
※こちらのお食事は別途料金がかかります
お食事
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