日々の出来事
年に1回、職員は一次救命処置について勉強会(訓練)を行っています。
今年も住宅看護師主導で勉強会(訓練)を行いました。
もちろん、今回もまだコロナ禍。勉強会は密を避けるため6回に分けての
実施です。
今回、職員の勉強会(訓練)はご入居の皆様にも公開する形式をとりました。
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まずは、一次救命処置についての講義です。やはり基礎学習は欠かせません
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ご入居者が見つめる中での訓練。ほどよい緊張感。
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住宅内をいつも清潔にそしてきれいに清掃してくれている
ビルメンテナンスのスタッフさんも参加してくれました。
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ああ
ご入居者へ美味しい食事を提供しているグリーンハウスさんのシェフも参加
素晴らしい、胸骨圧迫です。エクセレント!!
あああ
あああ
食事提供の場であるダイニングでは窒息を起こすリスクも高まります。
そこで、窒息時の対応も訓練します。
あああ
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ああ
とにかく、住宅の中で倒れている人、意識のない人を発見したら
「助けを呼ぶ」ことが大切です。
あああ
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住宅内共有スペースの38か所、緊急コールが設置されてます。
日頃より設置場所を気に留めておくことが重要です。
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AEDの設置場所を知っておけばAEDを現場まで届けることができます。
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救急車が到着するまでに自分ができること、私達ができることを
今回、再度学習することができました。
イベント
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グランクレールあざみ野では恒例のクレールカフェ!
満開を迎えた桜を愛でるためにお集まりいただきました。
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・・・・・・・・・・今回のデザートは「桜モンブランと桜ビスケット」です!
桜モンブランは、抹茶スポンジの上に桜の葉入り
生クリームをのせて、桜餡クリームをたっぷり絞りました。
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抹茶の緑と桜色のほんのりピンクがとても春らしい
色合いのケーキです!
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桜ビスケットは桜の塩漬けがのっています。
甘みのあるケーキに塩味が良いアクセントとなりました。
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参加された皆様からは
「今回は桜づくしですね。気持ちが明るくなりました。」
「美味しゅうございました。」など、嬉しいお言葉を頂きました。
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今回も沢山の方にお越しいただき、満員御礼となりました!
次回のクレールカフェもお楽しみに♪
春の鮮魚が入荷いたしました。
今宵はお刺身御膳です!
和食が得意な料理長が腕をふるいます。
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お品書きはこちら。
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春に水揚げする魚を主役にした献立です。
先付けは「あおさ豆腐」と「うざく」の2品です。
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あおさ豆腐は、あおさをたっぷりと入れて
磯の風味豊かな味わいに。
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うざくは、三重県が発祥の郷土料理です。
香ばしく焼きあげたうなぎの蒲焼きと、
みずみずしいきゅうりの食感が
さわやかな酢の物となっております。
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主役のお造りです。旬の鮮魚を取り揃えました!
「お魚の札があることで、より美味しく感じました。」
「料亭みたいですね。心配りが嬉しいです。」など
お魚の名前がついた札が好評でした。
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最後は甘夏のゼリーでさっぱりと。
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「お刺身がとても新鮮で歯ごたえもありました。」
「食べ終わるのがもったいないぐらい美味しかった。」
皆様満足されてダイニングを後にされていました。
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※こちらのお食事には別途料金がかかります。
お食事
2022年4月
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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