イベント
今年の父の日は6月19日。
スペシャルディナーでおもてなしです。
今回はフランスの家庭料理として、おなじみの
「コルドンブルー」が登場です。
フランス語で直訳すると「青いリボン」ですが
「腕のいい料理人」という意味でも使われています。
今回はグランクレールあざみ野のシェフが腕をふるいます。
「コルドンブルー」 は、お肉を薄く叩いて
ハムとチーズをお肉で包み、油であげたカツレツです。
ナイフでカットすると熱々のチーズがあふれ出て・・・
とてもジューシーな一品で大好評でした。
皆様それぞれに素敵な父の日を過ごされていました。
世界中のお父様たちへ 感謝の気持ちを込めまして。
Happy Father's Day!!
お食事
イベント
今回は3年ぶりに大塚製薬工場の方に講演をしていただきました。
本格的な夏を迎える前に「熱中症」についての勉強です!!
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あ
やはり、最初は支配人からのあいさつで始まります!
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うれしい、定員オーバーです。
皆様、やはり関心があるんですね。
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熱中症になりやすい人は?
なんと「65歳以上が69%」を占めているそうです。
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シニアがなぜ、熱中症をおこしやすいのか
わかりやすく説明がありました。
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最後には「経口補水液」の効果についても説明がありました。
もちろん、もれなく1本のプレゼントも!
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ああああああああこれから蒸し暑い季節がやってきます。
熱中症を予防してこの時期を乗り切りましょう!
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2022年6月
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