- 2020年11月
- 9日
グランクレールあざみ野日記, 日々の出来事
レストランの横にあるカリンの樹が、たくさんの果実を実らせました。
昨年はほとんど実をつけなかったのですが、今年は大豊作！
5月には可憐な花をたくさん咲かせていたので、収穫を楽しみにしいていました。
レストランから楽しみに観察していたご入居者も多かったです。
収穫したカリンの実は、ご入居の皆様にお裾分けしました。
ハチミツ漬けにして味わうもよし。ジャムにして味わう方もよし。
お酒に漬けてカリン酒にもできますね。
来年もたくさんの果実が収穫できますように。
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