美しが丘のクレールガーデンに、春を告げる桜が開花いたしました。
まだまだ寒さが続き、硬いつぼみも " まだかまだか " と
暖かくなる日を楽しみに待っています。
お花見にはちょっと早めですが、旬の食材を使用した、お花見御膳を味わって
いただきました。
主 菜
真鯛の桜蒸し
前 菜
蛍烏賊と菜の花の辛子酢味噌和え
鮪と長芋の炙り・蕗寿司・根三つ葉のお浸し
春野菜の天麩羅
お吸い物
甘夏ゼリー
お花見御膳
来週は、お花見の予定です。
皆様も楽しみにされていらっしゃいます。
『＊イベント食は別途料金がかかります。』
投稿者: グランクレール美しが丘 2016年3月26日 19:50
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