ご入居者からのご希望で久しぶりのエビフライ企画です。
エビフライ2本とコロッケ(神戸からお取り寄せ)を
目の前で揚げました。
お好みでタルタルソースをつけて召し上がっていました。
普段、生野菜が進まない方もおられますが、
揚げ物とキャベツって合いますよね、ソースをかけると美味しいので
キャベツを皆様よく召し上がっていました。
手作りのぬか漬けも好評です。
エビフライ企画はあと3日間開催予定です。
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