今日は、カニ味噌がお好きな方が集まっていましたので、
毛ガニのカニ味噌もご用意しました。
大きな毛ガニや身の付きの良いズワイガニは、豊洲から取り寄せています。
「カニ味噌が美味しいんだよね」
「ここに来てカニ味噌が食べれる思っていなかった」と
喜ばれました。
いつも「美味しい物は何でも好き」とお話されていた方が
「私はカニとエビが好き」と思い出されました
「カニなんて本当にご馳走ですよね、年に1回食べられるか食べられないか
くらいですものね」と話されていました。
今日はいつもに増して、嬉しそうでした。
普段は思い出されないことも、何かをきっかけに思い出す事があります。
私達はその記憶や感情の引き出しを出すこともお手伝いできたらと思っています。
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「グランケアあざみ野」
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