グランクレール便り

アレンジメントは14名の方が参加されました。

花材は、根引き松、千両、葉牡丹ミニ、黄色大菊、ピンクスプレーマム、

スイトピー、レースフラワーです。

2日間合わせて28名の方が参加されました。

12名の方が参加されました。

入浴の日と重ならないように2日間に分けて

どちらかご都合の良い方に参加できるようにしました。

ご入居者がいけられたお花が居室の玄関に飾られると

一気にお正月の気分になりますね。

冬至のゆず湯用に予備で購入していたゆずが余ったので、

スタッフがパウンドケーキを作りました。

ご入居者からは「酸味と甘みのバランスがいいね」

「ホームメイドって嬉しいわ」と喜んでくださいました。

もうすぐご入居者から鴨の美味しい時期だと教えて頂き、

今年は初めて鴨南蛮そばを作ることにしました。

猟が解禁となり、野生の真鴨が手に入りました。

お蕎麦屋さんの鴨南蛮は固いイメージで、ご入居者には固い肉は召しあがれないので

低音調理にしました。

鴨肉を中心部６３度で３０分。

食中毒のないようにし、柔らかさにもこだわりました。

鴨の脂が良い出汁になっています。


久しぶりに鴨肉の美味しさを堪能されたご入居者。

2日間で15名の方が参加されました。

近隣の保育園のこども達がＸｍａｓカードを届けてくれました。

子ども達とは久しぶりの対面となります。

「いつまでも元気でいてください」「メリークリスマス！」と

Ｘｍａｓカードを頂きました☆

またこのように感染対策を取りながら、来年も交流していきたいです。

Ｘｍａｓリース、一人ずつの個性がまた可愛いです。

ありがとうございました。

今月のソフト食企画は、「オムライス」です。

スベラカーゼのお粥で作っていきます。

トロトロの卵を一人前ずつフライパンで焼いて行きます。

熱々のまま、ご入居者の食堂（デイルーム）までお届けしました。

明日は冬至ですね。

グランケアは個浴でお一人ずつの入浴でお湯も入れ替えているため、

ゆずも入居者分７５個ご用意しました。

　ゆずの香りも癒し効果になりますね。

上野毛クリニックに眼科往診に来てもらっています。

月に一度の眼科往診の様子です。

5階の理美容室にて診察をしてもらいます。

必要に応じて視力検査も行っています。
（この際、レンズが曇ってしまったので正確に計測するためにマスクを外しています）

待っている間も感染対策のため、席は離れております。

ｗｉｔｈコロナで来年も乗り切りましょう！！

来週はクリスマスですね。

アトリエうかいのケーキを去年クリスマスにご用意したら

とても美味しかったと好評でした。

15時のおやつに召し上がられ、とても喜ばれました。

来年の干支は、寅ですね。

今月の折り紙は、寅の顔を折りました。

来年一年もご入居者にとって良い一年となりますように☆☆

今年も外部の演奏家を呼べないため、

スタッフによるピアノ演奏会を実施することにしました。

秋の演奏会でも弾いてくれたスタッフがクリスマスの曲、冬の歌を

弾いてくれました。

午前3部、午後3部実施し、6部制の演奏会でした♪

演奏会の最後には企画したアクティビティ委員4名によるトーンチャイム演奏。

「きよしこの夜」きれいな音をお届けてきました。

一足早いクリスマス演奏会、皆さま喜んで頂けたようです。

デイルームやエレベーター前にはツリーを飾っています。

明日は少し早いクリスマス演奏会を予定しております☆

お一人お一人のお好きな歌を一緒に歌います。

音楽療法士との会話も楽しまれています。

歌だけではなく大好きなクラッシック演奏を３０分楽しまれる方もいらっしゃいます。

一人ではなく仲の良い方と参加されたいという方もいらっしゃり、

パネルを置いて感染対策も行っております。

※音楽療法は有料で行っております。

ご入居者からのリクエスト「ロースかつ」企画を2日間実施します。

今回は純正ラードを購入しました。

ラードを使用したのは初めてで、お店のようにカラッと揚がりました。
カロリーも抑えられ、美味しいです。

　　　　「美味しくて、全部食べちゃった」

　　　　「脂っこくないし、薄衣で軽かった」と笑顔が見られました。

　　　リクエストされた方も「ありがとう」と喜んでくださいました。

2022年は寅年ですね。

お雑煮とおせち料理が題材です。

午後の空いている時間にお誘いしています。

お雑煮の話など聞きたいと思っていましたが、皆さまとても集中して

塗っておられました。

今年もアートワークの画材を送ってくださった先生にも感謝です☆

毎月恒例となっている逸喜憂のお寿司テイクアウトです。

今後も毎月予定に入れていきたいと思っております。

誕生会は、毎年お仲間で集まりたいとのご希望です。

今年は5人で集まりました。




こうして皆さんにお祝いしてもらうことがとても嬉しいですと話されていました。

いつもお化粧をされていてきれいにされています。

お誕生日おめでとうございます！！

数か月前にフットケアも再開しております。

ご入居者は月に15名程参加されています。

施術を受けた後は、足がポカポカして血行が良くなったのが分かります。

こうしてマッサージしてもらうことはリラックスにも繋がるようです。

※フットケアは有料です。

先月、ご入居者から歯の調子は良くないが

食べれるうちに天ざる蕎麦が食べたいとリクエストがありました。

早速、翌月に企画しました！

天ぷらは、目の前のキッチンでご入居者がお席に座ってから

揚げているためサクサクです。

部屋中がごま油のいい香りに包まれ、天麩羅屋さんに来たようでした。

リクエストされた方も良く召し上がられ喜んでくださいました。

オンラインで音楽療法士と繋がり、音楽を楽しまれています。

音楽に合わせるように太鼓でリズムを刻んでいます。

3曲程太鼓で参加されましたが、曲によって叩き方を変えていたので

驚きました！




現在は感染対策として個別で音楽療法を行っております。

お一人なら周りを気にすることなく歌えるため、普段は歌うことが苦手という方も

参加されるようになりました。

大勢の時にはリクエストできなかったけど一人なら好きな歌をリクエストできる事も

喜ばれています。

※音楽療法は参加費を頂いております。