先月、ご入居者から歯の調子は良くないが
食べれるうちに天ざる蕎麦が食べたいとリクエストがありました。
早速、翌月に企画しました!
天ぷらは、目の前のキッチンでご入居者がお席に座ってから
揚げているためサクサクです。
部屋中がごま油のいい香りに包まれ、天麩羅屋さんに来たようでした。
リクエストされた方も良く召し上がられ喜んでくださいました。
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「グランケアあざみ野」
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